Jobs

Inspection Report

<p>Pizze </p>



<figure class="wp-block-table is-style-regular" style="font-size:10px"><table><thead><tr><th>Products Name</th><th>Gluten</th><th>Lactose</th><th>Celery</th><th>Crustaceans</th><th>Eggs</th><th>Fish</th><th>Molluscs</th><th>Mustard</th><th>Sesame</th><th>Peanuts</th><th>Tree Nuts</th><th>Tomatoes</th><th>Chili</th></tr></thead><tbody><tr><td>Marinara </td><td>     x</td><td>      </td><td></td><td></td><td></td><td>   x</td><td></td><td></td><td>       x</td><td></td><td></td><td>        x</td><td></td></tr><tr><td>Margherita</td><td>     x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td>   x</td><td></td><td></td><td>       x</td><td></td><td></td><td>        x</td><td></td></tr><tr><td>Cappriciosa</td><td>     x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td>   x</td><td></td><td></td><td>       x</td><td></td><td></td><td>        x</td><td></td></tr><tr><td>Parmigiana</td><td>     x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>       x</td><td></td><td></td><td>        x</td><td></td></tr><tr><td>Polpetta E Pecorino</td><td>     x </td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td>Rucola e Salame</td><td>    x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>        x</td><td>    x</td></tr><tr><td>Patate e Salsiccia</td><td>    x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>       x</td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td>Funghi E Prosciutto</td><td>    x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>        </td><td></td><td></td></tr><tr><td>Cipolla E Pesto</td><td>    x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>        x</td><td></td><td></td></tr><tr><td>Genovese</td><td>    x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td>Parmigiana con Ricotta </td><td>    x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>       x</td><td></td><td></td><td>       x</td><td></td></tr><tr><td>Salame e N´duja</td><td>    x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>       x</td><td>   x</td></tr><tr><td>Ortolana</td><td>    x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>       x</td><td></td><td></td><td>       x</td><td></td></tr><tr><td>N’Duja e Gorgonzola</td><td>    x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>     </td><td>   x</td></tr></tbody></table></figure>



<p>Antipasti </p>



<figure class="wp-block-table is-style-regular" style="font-size:10px"><table><thead><tr><th>Products Name</th><th>Gluten</th><th>Lactose</th><th>Celery</th><th>Crustaceans</th><th>Eggs</th><th>Fish</th><th>Molluscs</th><th>Mustard</th><th>Sesame</th><th>Peanuts</th><th>Tree Nuts</th><th>Tomatoes</th><th>Chili</th></tr></thead><tbody><tr><td>Polpetta e scarpetta</td><td>     x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td>    x</td><td>   </td><td></td><td></td><td>       x</td><td></td><td>        x</td><td>        x</td><td></td></tr><tr><td>Prosciutto E Crema <br>Di Carciofi</td><td>     </td><td>      </td><td></td><td></td><td></td><td>   </td><td></td><td></td><td>       </td><td></td><td></td><td>        </td><td></td></tr><tr><td>Vitello tonnato</td><td>     </td><td>      </td><td></td><td></td><td></td><td>   x</td><td></td><td>       x</td><td>       </td><td></td><td></td><td>        </td><td></td></tr><tr><td>Pane rosmarino e aglio</td><td>     x</td><td>      </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>       x</td><td></td><td></td><td>        </td><td></td></tr><tr><td>Creme di carciofi</td><td>     </td><td>      </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>       x</td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td>Olive miste</td><td>    </td><td>      </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>        </td><td>    </td></tr><tr><td>Caponata</td><td>    </td><td>      </td><td>     x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>       </td><td>       x</td><td>        x</td><td>       x</td><td></td></tr><tr><td>Pane con sarde</td><td>    x</td><td>      </td><td></td><td></td><td></td><td>   x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>        </td><td></td><td></td></tr><tr><td>Ricotta con olio al tartufo</td><td>    </td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>        x</td><td></td><td></td></tr><tr><td>Suppli n’duja e mozzarella</td><td>    x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>       x</td><td></td><td></td><td></td><td>   x</td></tr><tr><td>Gambero rosso</td><td>    </td><td>      </td><td></td><td>           x</td><td>    x</td><td>   x</td><td></td><td></td><td>       </td><td></td><td></td><td>       </td><td></td></tr><tr><td>Peperono ripieno</td><td>    x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>        x</td><td>       x</td><td>   x</td></tr><tr><td>Burrata con San Marzano<br>e basilico</td><td>    </td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>       </td><td></td><td></td><td>       </td><td></td></tr><tr><td>Pesto rosso</td><td>    </td><td>      </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>        x </td><td>   x</td></tr></tbody></table></figure>



<p>Pasta </p>



<figure class="wp-block-table is-style-regular" style="font-size:10px"><table><thead><tr><th>Products Name</th><th>Gluten</th><th>Lactose</th><th>Celery</th><th>Crustaceans</th><th>Eggs</th><th>Fish</th><th>Molluscs</th><th>Mustard</th><th>Sesame</th><th>Peanuts</th><th>Tree Nuts</th><th>Tomatoes</th><th>Chili</th></tr></thead><tbody><tr><td>Pasta Alle Cozze</td><td>     x     </td><td>      </td><td></td><td></td><td>    </td><td>   x</td><td>       x</td><td></td><td>       </td><td></td><td>        </td><td>        x</td><td></td></tr><tr><td>Pasta alla Carbonara</td><td>     x     </td><td>      x</td><td></td><td></td><td>    x</td><td>   </td><td></td><td></td><td>       </td><td></td><td></td><td>        </td><td></td></tr><tr><td>Pasta al Tartufo</td><td>     x</td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td>   x</td><td></td><td>       x</td><td>       </td><td></td><td></td><td>        </td><td></td></tr><tr><td>Pasta alla Bolognese</td><td>     x</td><td>      </td><td>     x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>       </td><td></td><td></td><td>        x</td><td></td></tr></tbody></table></figure>



<p>Dolci </p>



<figure class="wp-block-table is-style-regular" style="font-size:10px"><table><thead><tr><th>Products Name</th><th>Gluten</th><th>Lactose</th><th>Celery</th><th>Crustaceans</th><th>Eggs</th><th>Fish</th><th>Molluscs</th><th>Mustard</th><th>Sesame</th><th>Peanuts</th><th>Tree Nuts</th><th>Tomatoes</th><th>Chili</th></tr></thead><tbody><tr><td>Tiramisu</td><td>     x     </td><td>      x</td><td></td><td></td><td>    x</td><td>   </td><td>       </td><td></td><td>       </td><td></td><td>        </td><td>        </td><td></td></tr><tr><td>Cannoli Siciliani</td><td>     x     </td><td>      x</td><td></td><td></td><td>    </td><td>   </td><td></td><td></td><td>       </td><td>       x</td><td></td><td>        </td><td></td></tr><tr><td>Affogato </td><td>     </td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td>   </td><td></td><td>       </td><td>       </td><td></td><td></td><td>        </td><td></td></tr><tr><td>Panna cotta </td><td></td><td>      x</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td>Vanilla Ice Cream</td><td>     </td><td>      x</td><td>     </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>       </td><td></td><td></td><td>        </td><td></td></tr></tbody></table></figure>

Allergener Liste

Book Event

Book Table

Take Away

field_61eda4419f528

Luca-interior-150

Pizzeria Luca 

acf/restaurant-hero

field_61e48380bcfa3

badge

5th in 2019 • 9th in 2020 • 12th in 2021 •

Velkommen til Pizzeria Luca - en restaurant i høj tempo, beliggende i hjertet af København og drevet af lidenskabelige, karismatiske italienere som vil byde dig velkommen med et stort smil og et "Ciao!" Det er her det hele startede og hvor "the Luca feeling" blev født.

Når du træder ind i Pizzeria Luca vil du have mulighed for at udforske 4 unikke områder, hver med deres egen særlige vibe: et front-of-house med åbne arme og et køkken fyldt med italiensk energi, en hyggelig gårdhave som er åben hele året, gadeborde med udsigt til Københavns kanaler og vores charmerende førstesal, som er perfekt til selskaber.

Luca-interior-83-_1_

Ciao a tutti! 

acf/sectioncontent

Alle retter på Pizzeria Lucas menu er udviklet af italienske kokke, inspireret af opskrifterne fra deres familiekogebøger. Rustik antipasti sammensat af ingredienser leveret direkte fra Italien, autentisk pizzadej lavet med kærlighed i 72 timer, der giver en base for lækre pizze fuld af smag, og italiensk sød Dolci sammen med aromatisk espresso.

Tørstig efter cocktails? Intet problem - snup et glas eller to italienske klassikere eller noget med et twist sammensat for at få dine smagsløg til at synge med på de italienske melodier. Har du lyst til vin? Efter et par runder med vinsmagning har vi udvalgt flasker, der vil bringe de bedste smage frem i retterne eller bare lade dig fordybe dig i det solrige vejr, mens du sidder ved dit bord i hjertet af de pulserende gader i København.

Luca_SoMe_Vibes3

acf/restaurant-menu

<strong>Man - Tor</strong>: 16.00 - 22.00
<strong>Fre - Lør</strong>: 12.00 - 23.30
(køkkenet er lukket mellem 15.00 - 16.00)
<strong>Søn</strong>: 12.00 - 22.00
(køkkenet er lukket mellem 15.00 - 16.00)

ezgif.com-gif-maker (1)

Opening Hours 

field_61ef146eb2149

field_61ef1467b2148

Luca News

acf/latest

Luca is authentic Italian dishes served in an explosion of impressions and ambiance, in charming contrast to the simplicity of the food.

Luca - authentic Italian dishes and award winning pizza

https://dkidev.dk/wp-content/uploads/2022/03/Luca-Logo-minimal-01.png

Pizzeria Luca

https://dkidev.dk/wp-content/uploads/2022/02/Produkt-28-scaled.jpg

Home

Restaurants

Piccolo-9

Luca Piccolo 

top-pizza-white

<p data-pm-slice="1 1 []">Mød Luca Piccolo, vores lille perle som gemmer sig i de hyggelige gader på Østerbro. Lille af størrelse, stor i charme, personligheder og fuld af italienske smage I hver eneste ret.</p>
Lad dig rive med af hyggen på Piccolo, med farverige rammer, som fremkalder minder fra jeres sidste tur til solrige Italien, vægge fyldt med billeder og vinranker i loftet, med druer klar til at blive plukket. Og når vi taler om druer, serverer vi dem også i glas, som aldrig er tomme eller kedelige! Vores hylder er fyldt med vine, og vi serverer altid mindst 15 slags på glas.

De intime og samtidig livlige lokaler inviterer til at medbringe dem du har kær til at fejre private selskaber eller afholde temaaftener. Hvad end du ønsker dig, står vi klar til at danne rammerne for en mindeværdig oplevelse. Salute!

ezgif.com-gif-maker

<p data-pm-slice="1 1 []">Det er ikke noget tilfælde at Luca Piccolos menu er fyldt af små antipastiretter, minipizza og mere end 15 slags vine på glas. Piccolo betyder lille og med dette lille og dog sigende ord på sinde, har vi kreeret en menu som er lavet til at udforske masser af smage af både mad og vin.</p>
Hvordan ser den perfekte oplevelse på Luca Piccolo ud? Lad os servere jer et forfriskende glas aperitivo til at varme din mave op. Efter et par tåre er I klar til at prøve nogle af vores mange lækre antipasti fyldt med smage. Glem ikke at forkæle dine smagsløg med et godt glas vin, før i dykker ned i vores udvalg af minipizze, perfekt til at prøve lidt af hvert. Herefter serverer vi en kop aromatisk espresso sammen med vores lækre, cremede tiramisu eller autentiske cannoli. I skal selvfølgelig ikke forlade os på tung mave, so aftenen afsluttes med et glas forfriskende limoncello, perfekt til fordøjelsen og til at slutte af på en frisk note og et sidste ”salute!”

Piccolo-33

Kitchen
<strong>Man - Søn:</strong> 16.00 - 21.00

Wine bar
<strong>Man - Søn</strong>: 16.00 - till late

&nbsp;

ezgif.com-gif-maker (2)

Luca Piccolo

movie-frame

Trattoria Luca 

iloveluca-blue

<p data-pm-slice="1 1 []">Her kommer Trattoria Luca, en mellemsøster i Lucafamilien, som den mest modne og elegante, står hun parat til at rocke Lyngbys verden, en charmerende by som ligger 15 km nord for København.</p>
Så hvis du føler for frisk hjemmelavet pasta lavet med enorm kærlighed og respekt for ingrdienserne, så hop på det første S-tog og mød os dér!

Trattoria Luca er som en god flaske moden rødvin – den forventede kvalitet er der altid, og så gemmer der sig ofte en ekstra smagsoverraskelse i eftersmagen.

8062-_1_

<p data-pm-slice="1 1 []">Vores italienske kokke er vores mest værdifulde aktiv hos Trattoria Luca. Deres passion, dedikation og evner som de har udviklet på siden deres barndom, hvor de blev nøje overvåget af deres mamas og nonnas, hvilket bringer ære og kærlighed und i menuen på Trattoria Luca.</p>
Tag et kig ind i det åbne køkken og find en pizzasektion hvor det første der møder dig er store italienske smil og kyndige hænder, som former pizzadej som senere vil lande i den flotte kobberovn. Lige bag kobberslottet finder du pastastationen hvor variationer af frisk håndlavet pasta bliver blandet med nøje udvalgte ingradienser.

Hver lørdag får vi en frisk levering af håndplukkede vine med unikke profiler og en endnu mere unik lørdagspris. Snup et glas eller flaske for at fuldende jeres oplevelse I godt selskab. Salute!

kobenhavn-our-manifesto

<strong>Søn - Tor:</strong> 16:00 - 21.30

<strong>Fre - Lør:</strong> 16:00 - 22.30

ezgif.com-gif-maker (3)

Trattoria Luca

Vælg den restaurant du ønsker at se menuen fra.

Gammel Jernbanevej 20, 2800 Kongens Lyngby

Book Dit Selskab

Vælg den restaurant du ønsker at booke bord hos.

Book Bord

Vælg den restaurant du ønsker at bestille take away fra.

English

Luca er autentiske italienske retter serveret i en eksplosion af smag, indtryk og atmosfære, som står i charmerende kontrast til madens enkelhed. 


Produkt--28

acf/jumbo

acf/our-locations

luca-badge-hand-white-web

72 hours of love • 72 hours of love •

I love Luca er et italiensk brand med 3 skønne restauranter i porteføljen.De er alle udviklet med fokus på italiensk kultur, gastronomi og det italienske folks passion.

Hver enkelt restaurant har noget unikt at tilbyde, men har alle tre de autentiske opskrifter medbragt fra italienske middagsborde til fælles, nu serveret i skandinaviske omgivelser.

Luca_Staff_SoMe_18

I Love Luca

Den perfekte pizzadej kræver 72 timers kærlighed.

Derfor tilbereder Lucas kokke pizzadejen med kærlighed og koldhæver den i 72 timer. Den originale opskrift stammer fra Italien og trækker linjer fra ældgamle pizzaiolo traditioner.

IMG_7758

72 Hours of Love 

Luca News 

Home - Luca - authentic Italian dishes and award winning pizza

https://dkidev.dk/wp-content/uploads/2022/02/Image-1.jpg

Uncategorized @da

Translation - Luca - authentic Italian dishes and award winning pizza

Translation

Comment

https://secure.gravatar.com/avatar/afab5510f4c22b548a2bcb0f653ca722?s=96&d=mm&r=g

rafal

Blog

For 4. gang i træk er Pizzeria Luca kåret som et af de bedste pizzeria i Europa. Dette er en kæmpe præstation for Lucaholdet, og vi er mere end beærede og glade for at være blandt så talentfulde pizzakokke rundt omkring i Europa. Vi tog til Milano for at deltage i awardshowet, og vores chefkok [&hellip;]

Pizzeria Luca kåret til 15. bedste pizzeria i Europa af 50 top pizza! - Luca - authentic Italian dishes and award winning pizza

https://dkidev.dk/wp-content/uploads/2022/05/50-top.webp

Pizzeria Luca kåret til 15. bedste pizzeria i Europa af 50 top pizza!

https://secure.gravatar.com/avatar/684aa603b590cfb746330c5fd06bbad9?s=96&d=mm&r=g

Anna Fauser

Lucas største værdi er at skabe en arbejdsplads, hvor personalet føler sig som en stor familie. Vi påskønner hver en personlighed, kompetence, lidenskab, og hvert et opløftende smil. Vi tror på at hvert individ har deres egen unikke historie, som bør deles i videst muligt omfang, så den kan inspirere andre. Omgivet af så mange [&hellip;]

La Famiglia - Luca - authentic Italian dishes and award winning pizza

https://dkidev.dk/wp-content/uploads/2022/01/FX301564-scaled.webp

La Famiglia

https://secure.gravatar.com/avatar/63e0ce88747107568f1395dc75c901e4?s=96&d=mm&r=g

squares_support

Efter flere runders tilsmagning, kig i familieopskrifter, og svælgen i barndomsminder om tid tilbragt i køkkenet med mødre og bedstemødre, har vores kokke på Pizzeria Luca nu sammensat en ny menu. Du får mulighed for at smagte et stort udvalg af antipasti, skabt i rustik ånd. Velsmagende syltet fennikel med oliven, soltørrede tomater, charcuterie, og [&hellip;]

Ny menu på Pizzeria Luca - Luca - authentic Italian dishes and award winning pizza

https://dkidev.dk/wp-content/uploads/2022/01/Produkt-10-scaled.webp

Ny menu på Pizzeria Luca

Hver eneste dag bør fejres med kærlighed, men særligt denne dag kunne vi ikke lade være med at servere noget helt særligt for San Valentino’s dag! Den 14. februar vil alle Lucas restauranter tilbyde en særlig Valentine’s menu, perfekt til at dele med din bedre halvdel, din bedste ven eller måske din mor. Valentin handler [&hellip;]

Valentine's dag på Luca - Luca - authentic Italian dishes and award winning pizza

https://dkidev.dk/wp-content/uploads/2022/01/IMG_8704-scaled.webp

Valentine&#8217;s dag på Luca

In case you have any questions give us a call or write a few lines.

Contact

Har du nogle spørgsmål, så giv os et kald eller skriv et par linjer.

Kontakt

<ul>
 	<li><a href="phoneto:+4592156969">+45 92 15 69 69</a></li>
 	<li><a href="mailto:booking@iloveluca.dk">booking@iloveluca.dk</a></li>
 	<li><a href="https://iloveluca.dk/book-event">Book your event</a></li>
 	<li><a href="https://iloveluca.dk/opening-hours/">Opening Hours</a></li>
</ul>

<ul>
 	<li><a href="phoneto:+4592156969">+45 92 15 69 69</a></li>
 	<li><a href="mailto:booking@iloveluca.dk">booking@iloveluca.dk</a></li>
 	<li><a href="https://iloveluca.dk/da/book-event">Book your event</a></li>
 	<li><a href="https://iloveluca.dk/da/opening-hours/">Opening Hours</a></li>
</ul>

Follow Luca La Famiglia's news and social 
media accounts to stay in touch.

Get in touch!

Følg Lucas ”La Famiglia” nyheder og profiler på de sociale medier for at holde kontakten.

<ul>
 	<li><a href="https://www.facebook.com/ilovelucadk/" target="_blank" rel="noopener">Facebook</a></li>
 	<li><a href="https://www.instagram.com/ilovelucadk/" target="_blank" rel="noopener">Instagram</a></li>
 	<li><a href="https://iloveluca.dk/blog">News</a></li>
</ul>

Be the first to know about Luca Nights events, special offers, and everything new and exciting about the Luca Italian family.

&nbsp;

Newsletter

Vær den første til at høre om Luca Nights events, specielle tilbud og alt som er nyt og spændende om Lucas italienske familie.

Our Locations

Pizzeria Luca

Gammel Strand 42, 1202 København

Luca Piccolo

Rosenvængets Allé 6, 2100 København

Trattoria Luca

Gammel Jernbanevej 20, 2800 Kongens Lyngby

I Love Luca

72 Hours of Love

Luca News

La Famiglia

Ny menu på Pizzeria Luca

Valentine’s dag på Luca